Une rigueur classique, tempérée de touches baroques. Le spectacle voit la nouvelle promotion d'écuyères évoluer sur des chorégraphies inédites et revisiter les tableaux emblématique de l'Académie. Ce corps de ballet unique au monde associe le travail de haute école avec d'autres disciplines : kyudo (tir à l'arc japonais), escrime artistique, chant, ... Chaque représentation est suivie d'une visite libre des Écuries.