A Igny, nous cultivons trois variétés de saule (salix) : viminalis, triandra et marginalement purpurea. Les travaux de l’oseraie s’étalent sur les 4 saisons et nous serons heureux de vous accueillir sur nos chantiers pour vous initier à la production d’osier.

Les brins d’osier sont récoltés en hiver, en période repos végétatif. Ils sont mis en jauge jusqu’au printemps. L’année suivante, à la remontée de sève, on procède à l’écorçage des brins et on les met à sécher. Tout au long de l’année, on entretient les rangs de saules pour éviter l’envahissement et on soigne le sol pour préserver la ressource en eau.

Rejoignez-nous sur le terrain et participez * librement aux travaux de culture.

* Programme sans engagement de notre part : les chantiers peuvent être reportés, notamment en raison des conditions météo et de l’impraticabilité du terrain ; obtenez toutes nos infos pratiques en envoyant un SMS au 07.83.02.42.80 (service gratuit) - Participation aux frais libre — Mineurs de 7 ans au moins, sous la responsabilité de leurs parents — Prévoir tenue et chaussures adaptées à un terrain difficile.