[ÉVÉNEMENT ANNULÉ]

Atelier 2h "Adultes" aux Jardins du Muséum, à Borderouge

Le sarrasin, cette graine légendaire aux grands effets nutritifs et écologiques se cuisine de mille et une façon, version salée et version sucrée, une belle alternative aux céréales.
Ces graines sous différentes formes, entières, rôties, concassées, en flocons ou en farine se déclinent en galette, en sablé, en blinis, en poêlée, etc... Découvrons ce goût subtil de noisette et finissons avec un mariage parfait sarrasin-chocolat.

Intervenante : Sylvie Norcia, des Bienfaits des Mets

Horaires :

• Le samedi 9 septembre, de 14h30 à 16h30

Nos autres ateliers "Gourmand" :

• Atelier "Sarrasin dans tous ses états" (pour les familles), le dimanche 10 septembre à 14h30
• Atelier "Le Coing" (pour les adultes), le samedi 14 octobre à 14h30
• Atelier "Le Coing" (pour les familles), le dimanche 15 octobre à 14h30

À partir de 14 ans, jauge de 20 personnes maximum
Lieu de rendez-vous : Accueil des Jardins du Muséum à Borderouge
Inscription en ligne ET au guichet aux horaires d'ouverture, 10€
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Crédit image : Jardins du Muséum