L'assiette de mer

Découverte de la gastronomie de la mer et de ingrédients maritimes.

  • Atelier
  • Gratuit
  • ,
  • Sur inscription
  • Tout public
  • Institut français
© France Conexion

Ces crustacés, mollusques, coquillages ou poissons des mers de la francophonie, souvent étranges mais appréciés en cuisine.

Découverte des espèces et mise en pratique avec nos recettes maison.