Vous vous posez probablement beaucoup de questions sur le lait : ? ?
Est-ce bon pour la santé ?
Que seraient nos rayons de produits frais sans une telle diversité de produits laitiers : les qualités sensorielles organoleptiques, ses qualités sanitaires ou encore nutritionnelles…
L’élevage est-il bon pour la préservation de la planète ?
Et en termes d’innovation ? nouvelles protéines – chaires industrielles – outils de pilotage à la ferme…
La filière agricole sur notre territoire ? Prospérité Fermière Ingredia est une coopérative laitière qui emploie 450 salariés et plus de 1000 éleveurs, si nous ajoutons les partenaires comme les collecteurs de lait, les fournisseurs d’aliments, etc… c’est plus de 3500 emplois indirects pour animer notre beau territoire des Hauts-de-France.