Je découvre la conservation des légumes par la lactofermentation - ISSY-LES-MOULINEAUX
La lactofermentation est un procédé de conservation très ancien, qui consiste à augmenter la durée de conservation des aliments tout en préservant la
quasi-totalité de leurs bienfaits nutritionnels.
Samedi 27 janvier, 10h30Passé
Conditions
Atelier gratuit en accès libre
Viens découvrir lors d’un atelier cette technique ancestrale !
Samedi 27 janvier de 10h30 à 11h30
Public familial, à partir de 10 ans.
À la Fabrique d’Issy, 54 rue d’Erevan, Issy-les-Moulineaux.