Venez admirer le savoir-faire et l’excellence de nos jeunes passionnés apprentis charcutiers
Dimanche 5 mars au matin, venez à la rencontre des apprentis et formateurs du CEPROC pour une grande fête de l’apprentissage. Charcutiers-traiteurs, cuisiniers, pâtissiers et boulangers seront au RDV. Démonstrations, échanges et dégustations seront au programme, avec la présence exceptionnelle de plusieurs MOF Charcuterie-traiteur dont Mr Joël Mauvigney, Président de la CNCT, David Bret et Christophe Tourneux. Nous vous attendons nombreux sur le ring porcin au sein du Pavillon 1 !