Les chefs ont la banane ! Venez déguster les créations de chefs de renommée avec la banane française !
25 février - 5 mars 2023 Passé
Conditions Inscriptions directement sur le stand (Hall 2.2, stand D011)
Cette animation est un vrai moment de partage et de gourmandise autour de la Banane de Guadeloupe & Martinique ! Venez rencontrer des chefs cuisiniers/blogueurs de renom, déguster leurs créations, et apprenez-en plus sur la filière banane française !
Programme : - Samedi 25 février : chef Jérôme Bertin - gastronomie créole - Dimanche 26 février : Ben & Adé - finaliste & demi-finaliste Le Meilleur Patissier 2022 - Lundi 27 février : chef Jean-Rony Leriche - gastronomie créole - Mardi 28 février : Jérémy @danslacuisinedejeremy - Mercredi 1er mars : chef Frédéric Jaunault - meilleur ouvrier de France mention primeur - Jeudi 2 mars : chef Jonathan Durimel - gastronomie créole - Vendredi 3 mars : chef Xavier Pistl - gastronomie créole - Samedi 4 mars : cheffe Leïla Albert - gastronomie créole - Vendredi 5 mars : cheffe Anansa - gastronomie créole végétale
Rendez-vous sur le stand de la Banane de Guadeloupe & Martinique, hall 2.2, stand D011
cuisine, chef, banane française, animation, culinaire, découverte, dégustation