Dégustation de crêpes et galettes des "Crêperies gourmandes"
Nos maîtres crêpiers vous livreront quelques-uns de ses secrets… Les plus curieux pourront également s’initier à l’art de tourner les crêpes sur les biligs !
Laissez-vous tenter par les crêpes et les galettes cuisinées pour vous par deux maîtres crêpiers bretons, ambassadeurs des Crêperies Gourmandes :
- Stéphane Pichon, élu meilleur crêpier de France (crêperie l'Armen, la Pointe du Raz)
- et Gilles Bouexiere (Crêperie La Bigoudène, Dinan)
Le label « crêperies gourmandes » a pour objectif d’assurer au consommateur :
- une prestation d’accueil, de service et de restauration de qualité
- une qualité vérifiée via un cabinet d’audit indépendant (sous la forme d’un client mystère)
- l’approvisionnement via des producteurs locaux