La Drôme - promotion des signes officiels de qualité
Les 19 signes de qualité drômois vous attendent !
23 et 24 février 2019Passé
Conditions
Entrée libre
Animations, ateliers découvertes et dégustations autour des produits drômois labélisés signes officiels de qualité : IGP / AOP / Labels rouges...
Pendant deux jours le Département de la Drôme vous propose de venir à la rencontre des signes de qualité présents sur son territoire.
Du picodon à l'olive de Nyons, en passant par le Bleu du Vercors-Sassenage et le petit épeautre de Haute-Provence, les produits d'excellence drômois viendront en nombre.
Jean-Jacques Galliffet, Maître Restaurateur de l'Auberge de la Valloire proposera des recettes variées et étonnantes (pain d'épice à l'ail de la Drôme, sablé au picodon, taboulé de petit épeautre) pour mettre en valeur ces produits d'excellence.
AOC, AOP, IGP, chevreau, picodon, petit épeautre, agneau de Sisteron, miel de Provence, abricot des Baronnies, bleu du Vercors-Sassenage, Noix de Grenoble, Saint-Marcellin, Poire de la Valloire, Ail de la Drôme, Olive de Nyons, Drôme