La gastronomie médiévale sera pour la première fois associée à une découverte de Rouen sur les traces de Jeanne d’Arc. Un déjeuner médiéval sera proposé dans la plus vieille auberge de France : La Couronne.
Une visite sur les traces de Jeanne permettra de recentrer son martyr dans le contexte Rouennais à travers les lieux clés de la ville. Les participants pourront ensuite déguster un repas d’inspiration médiévale dans la « salle Jeanne d’Arc » de la plus vieille auberge de France édifiée en 1345 « La Couronne » située sur la Place du Vieux Marché, place où elle fut brûlée vive.
Menu médiéval
Terrine de sanglier, confiture d'oignons
Côte de cochon français, élevé à l'orge
Aumônière de pommes et poires flambées, aux fruits du mendiant
(boissons non incluses)
(exemple de menu, susceptible de modification)