Visite gustative du Jardin du Couvent des Carmes
Visite du jardin d'inspiration médiéval du Couvent des Carmes par notre médiatrice avant que Perrine Hautecoeur, apicultrice, ne vous emmène jusqu’au jardin mellifère de la Miellerie des Coulmes pour tout savoir sur les abeilles et découvrir le bar à miel.
1 verre de jus de pommes de l'association Les fruits retrouvés sera offert en début de visite.
Mis en place en 2009 par l’Association « les Fruits retrouvés », ce jardin s’inspire des jardins médiévaux souvent associés à des abbayes ou des couvents.
L’ensemble comporte 3 jardins distincts :
- Le jardin des simples (herbularius) construit en damier, abrite des plantes condimentaires aromatiques et médicinales
- Le jardin potager (horus) abritant des légumes
- Le verger (viridarium) abritant des plantations d’arbres fruitiers
Une mare pédagogique et des ruchers complètent cet écosystème.
durée : 2h15 dont 30 min de marche aller-retour entre le Couvent et le jardin mélifère.
Pour en savoir plus sur le Couvent des Carmes et ses espaces d'expositions : http://www.saintmarcellin-vercors-isere.fr/5490-couventdescarmes.htm