Nos jardins sont des lieux que l’on conçoit comme des espaces d’ornement alors qu’ils peuvent être aussi beau que bon. Comment faire pour concilier les 2 ?
Comment rendre nos jardins fonctionnels, gourmands ?
Le Foodscaping est l’art d’intégrer des plants comestibles au milieu de fleurs et arbustes de jardin (food = nourriture et landscaping = paysage)
C’est l’idée de concevoir un jardin utile et agréable.
Ce concept existe depuis de nombreuses années mais il connaît actuellement un renouveau avec pour avantages de souligner l’importance de l’alimentation saine et locale, un lien plus étroit avec sa nourriture, la réduction de l’empreinte carbone par la réduction des transports…
Au cours de la journée, des animations musicales, des expositions, des présentations par des artisans. Tout un programme ouvert à tous avec possibilité de manger sur place.