Visite du jardin de la Casa Museo Pogliaghi, unique parc historique du Sacro Monte di Varese, fruit du projet de Lodovico Pogliaghi, artiste éclectique auteur de la porte du Dôme de Milan. Le jardin, organisé sur deux niveaux, abrite des espèces séculaires et aussi des objets recueillis par l’artiste propriétaire de la maison et des œuvres du même Pogliaghi. À la fin, sur la petite mais panoramique terrasse des Rustici, présentation et dégustation de l’Elixir au Borducan, né à Sacro Monte de l’idée de Davide Bregonzio à la fin du XIXe siècle, combinant les herbes du Sacro Monte avec les oranges algériennes. Il sera possible de connaître les herbes utilisées (sans dévoiler tous les ingrédients : la recette reste secrète), d’en savourer le parfum et même le goût avec la dégustation.