Die Archäologie der Gärten und die historischen Studien haben es ermöglicht, eine große Anzahl von Pflanzenarten für den nordamerikanischen Teil zu identifizieren und besser zu verstehen, wie Buffon seinen Park auf den Ruinen des ehemaligen Burgunderschlosses angelegt hat. Wir werden auch erfahren, wie Buffon in Montbard experimentierte und dann die Pflanzen im Garten des Königs, dem heutigen Pflanzengarten, ansiedelte.