l ANNULÉ l Plans de table

Repas partagé avec la Bibliothèque grise

La Bibliothèque grise

Accueillis en résidence au Quai des savoirs en novembre 2019, Jérôme Dupeyrat, Sandra Foltz et Laurent Sfar restituent sous la forme d'une nappe une enquête menée auprès de paysans et d'agronomes. Ce projet, La table, la bibliothèque et le vaisselier, est activé lors de repas ouverts à tous. L'occasion de discuter, tout en mangeant, de notre rapport à la nourriture et à sa production.

Avec les artistes Sandra Foltz et Laurent Sfar, le critique d'art Jérôme Dupeyrat, les agronomes Michel Duru et Marie-Hélène Robin, et des paysans. Manger et discuter ensemble de la transition agroécologique, des enjeux de transmissions des savoirs en agriculture, de notre nourriture.

Un repas qui sera l'occasion d'un échange convivial sur les modes de productions agricoles actuels.

En partenariat avec le Pavillon blanc de Colomiers

Crédit : Sandra Foltz

art, alimentation, agriculture