Stage plantes sauvages comestibles. De la cueillette à l’assiette.
Apprendre à reconnaitre, cueillir et cuisiner de savoureux et abondants légumes sauvages.
Mercredi 18 avril 2018, 14h00Passé
Conditions
Participation en conscience (fourchette indicative entre 50CHF et 100CHF)
Outils d'inscription
timothee.jeannotat@gmail.com
Au fil d’une promenade, nous apprendrons à reconnaitre facilement les plantes sauvages printanières
comestibles et médicinales qui poussent dans la campagne genevoise et les potagers.
Puis nous découvrirons comment les préparer et les cuisiner simplement
pour ensuite profiter d’un repas sauvage et convivial.
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