Tout commence par la rencontre de deux familles, les Gueury et les Davico, qui partagent deux passions distinctes, mais que leur amour de la Provence a réuni. En 2007, ils décident de fonder le domaine Terre de Mistral afin d’associer leur savoir-faire. La famille Gueury produit de l’huile d’olive, selon une culture raisonnée et respective de l’environnement. L’oliveraie s’entend sur plus de 20 hectares avec 5000 oliviers plantés, et le moulin permet d’assurer la transformation des olives en huile.
Domaine Terre de Mistral est adhérent du réseau Entreprise et Découverte.
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