Description longue de l'événement
Ce salon est né de la volonté de mettre en avant la richesse du terroir de la région des Yvelines auprès du grand public francilien en quête d’expériences culturelles et gustatives uniques.
En réunissant près d’une cinquantaine d’acteurs majeurs de la région, ce salon crée une plateforme dynamique où vous pouvez non seulement déguster des mets délicieux et découvrir des produits artisanaux uniques, mais aussi en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de notre région.
Au programme :
▶ L'opportunité unique de voir rassemblés en un seul lieu plus de 40 exposants : Chocolatiers, confituriers, brasseurs, céramistes, apiculteurs, torréfacteurs, fabricants de sauces piquantes, producteurs de safran, d’épices, et bien d’autres.
▶ Pendant ces 2 jours, participez aux animations gratuites :
- Dégustation sensorielle commentée de chocolat
- Conférence sur l’analyse sensorielle et organoleptique sur des rhums arrangés
- Démonstration sur la technique de création de mosaïque
L'événement est gratuit, proposé uniquement sur inscription.
Nom de la structure organisatrice
La CCI Versailles-Yvelines, le Palais des Congrès de Versailles & la CMA