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Parcours des savoir-faire français​

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13 mai - 6 septembrePassé
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 0693640506 lessaveursdelafournaise@gmail.com
Septembre 2024
Lundi 2
10:00 - 16:00
Mardi 3
10:00 - 16:00
Mercredi 4
10:00 - 16:00
Jeudi 5
10:00 - 16:00
Vendredi 6
10:00 - 16:00

Les Saveurs de la Fournaise

97441 Sainte Suzanne
  • La Réunion
  • La Réunion

Les confitures artisanales d'excellence "Les Saveurs de la Fournaise"

Venez à la découverte de mon atelier de fabrication de confitures artisanales d'excellence et de mon nouveau concept "le Bar à Confitures".
13 mai - 6 septembrePassé
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 0693640506 lessaveursdelafournaise@gmail.com
Les Saveurs de la Fournaise

L'entreprise "Les Saveurs de la Fournaise" a été créée il y a 10 ans. 10 années que son créateur, Jean-Charles NAGOU, gagne de nombreux prix et distinctions, notamment :

  • 2ème au Concours du Meilleur petit déjeuner gastronomique de France 2023

  • Vice-champion du monde des confituriers (2021)

  • 12 médailles en confitures au Concours Général Agricole (2015, 2017, 2018, 2019, 2022, 2023 et 2024)
Type d'événement
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement
Je suis Jean-Charles NAGOU et j'ai créé “Les Saveurs de la Fournaise” en 2014. Je suis un artisan autodidacte et passionné par ce métier, par la gastronomie et par mon île ! Ma fierté, mais également ma réussite, réside dans une volonté de fabrication à la fois traditionnelle et innovante.
Une philosophie alliant le travail du fruit de saison et la recherche d’un produit de qualité. Le métier de confiturier me passionne profondément : participer à des concours nationaux et internationaux est une façon de développer mon savoir-faire, mon réseau et de faire connaître d´avantage ce pan de la gastronomie.

Je vous propose de venir assister à la fabrication d'une confiture au sein de mon atelier de production. À l'avant de l'atelier de production, je propose désormais un concept de vente nommé "Le Bar à Confitures" : au menu Gourmandises & Délices !

Etant seul à produire, je vous demande de bien vouloir me contacter pour organiser au mieux votre venue (visite gratuite) : 0693 64 05 06.
L'adresse exacte est 32 C rue du père Fayet 97441 Sainte Suzanne.

Il est possible de faire une demi-journée payante d'atelier de fabrication de confiture également : plus d'infos en me contactant !
Nom de la structure organisatrice
Les Saveurs de la Fournaise
Secteur
Industrie - Alimentaire
Site internet de la structure organisatrice
Aucune saisie
Nombre d'entreprises exposantes
Aucune saisie
Conditions d'accès
Entrée gratuite sur inscription
Région / zone
La Réunion
Nombre de participants maximum
8
Accessibilité PMR
Contact(s) utile(s)
0693 64 05 06 - lessaveursdelafournaise@gmail.com

À propos du lieu

Les Saveurs de la Fournaise
97441 Sainte Suzanne
  • La Réunion
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