Tout a commencé pendant l'été très chaud
de 1885...
Emile Giffard est pharmacien à Angers, dans le Val de Loire, mais pas un pharmacien comme les autres.
Inventeur, curieux et fin gourmet, il effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe. Il met ainsi au point une liqueur de menthe blanche, pure, transparente, raffinée, ... qu'il teste auprès des clients du Grand Hôtel, son voisin, pour les soulager de la chaleur.

Emile transforme alors sa pharmacie en distillerie et baptise sa liqueur Menthe-Pastille, en référence aux pastilles de menthe très à la mode à cette époque.
Cinq générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit autour de la Menthe-Pastille, Crèmes de fruits, Liqueurs, Guignolets et Sirops, dans le respect de la qualité qui l'anime depuis l'origine.

Le végétal est la base de notre inspiration. Depuis toujours nous avons à cœur de trouver les ingrédients les plus raffinés, les fruits les plus savoureux, les plantes les plus aromatiques pour créer les liqueurs et sirops Giffard.

Giffard - L'espace menthe-pastille est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/giffard-lespace-menthe-pastille/?highlight=menthe+pastille