Née à Marrakech, dans une famille judéo-marocaine, Sapho arrive à Paris à l’âge de dix-huit ans. Elle passe du théâtre à la chanson, mêlant la vitalité du rock aux influences berbères, orientales et africaines qu’elle porte en elle. Elle a enregistré plus d’une vingtaine d’albums dont notamment un disque de reprise de Léo Ferré avec un guitariste flamenco.

En 1985, elle publie un roman autobiographique, Douce violence, et rencontre le succès avec son album Passions, passons en 1985, avec les tubes Carmel, Méthylène, Globo Night et Marrakech. Elle écrit et chante Maman, j’aime les voyous pour le film Rue du départ de Tony Gatlif.

La carrière qui l’entraîne aux quatre coins du monde ne l’empêche pas d’écrire des romans et des livres de poèmes. Cette « chanteuse du monde », inclassable et polyglotte, se fait connaître du grand public avec son roman Ils préféraient la lune (Balland). Elle est notamment l’auteure de Douce violence (Ramsay), Un mensonge (Balland), Patio (Stock), Beaucoup autour de rien (Calmann-Lévy), Un très proche Orient (Joëlle Losfeld) et Blanc (Bruno Doucey).

Soutenant plusieurs causes, elle tente de symboliser l’union entre Juifs et Arabes, Palestiniens et Israéliens, avec son album Orients, joué par un orchestre mixte de Nazareth.

Dans son dernier ouvrage, La chambre turque, (Le Castor Astral – avril 2015), Sapho revient fouler les terres marocaines de son enfance avec ses protagonistes Arthur et Charlotte. Deux époques, deux histoires, deux regards. Sapho raconte à la fois l’évolution du Maroc et la métamorphose mentale des personnages principaux.. Une intrigue passionnée et une réflexion percutante sur le leurre amoureux et la précarité du réel.