Chiche! Des insectes dans nos assiettes
Cet atelier, proposé dans le cadre du Forum de l'alimentation durable, vous permet d'élaborer et de déguster des recettes à base d'insectes.
Mardi 13 octobre 2020, 19h00Passat
Rendez-vous à la Maison de l'alimentation avec le chef rémy Tranchida, pour découvrir le monde des insectes, élaborer et déguster un burger et un muffin sucré à base d'insectes.
Prix: CHF 15.- (possibilité de faire en duo)
Réservation obligatoire : contact@swissfoodacademy.ch / 076 579 67 78
