Rencontrez Sylvie Cazes, présidente de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin.
L'événement aura lieu dans l'Auditorium de la Cité du Vin. Vous pourrez également le suivre en ligne, en vous inscrivant sur Zoom.
En 1989, après des études en langues étrangères puis à l’Institut d’Administration des Entreprises, Sylvie Cazes décide de rejoindre l’univers familial du vin. Elle s’engage alors aux côtés de son frère, Jean-Michel Cazes, au sein d’un groupe réunissant les propriétés d’AXA-Millésimes — parmi lesquelles le château Pichon-Longueville — et celles de la famille Cazes, dont le château Lynch-Bages.
Pendant vingt ans, elle œuvre avec lui à façonner l’image du groupe : elle en porte la communication et accompagne le développement d’activités œnotouristiques qui deviendront la signature de ces domaines.
Sa trajectoire la conduit ensuite à la présidence de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, de 2008 à 2013. La même année, elle rejoint l’équipe municipale d’Alain Juppé. Ensemble, ils imaginent et mettent en place un grand équipement culturel dédié aux civilisations du vin : un lieu de découverte, d’échanges et d’ouverture, qui prendra le nom de La Cité du Vin, inaugurée le 31 mai 2016. Sylvie Cazes en est aujourd’hui la présidente, à la tête de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin qui en assure la gestion et le développement.
En parallèle, après un Executive MBA à HEC Paris, elle devient en 2011 présidente du conseil de surveillance des propriétés familiales, dont Lynch-Bages, fonction qu’elle occupe toujours. Cette même année marque aussi un nouvel élan entrepreneurial : elle fonde l’agence Bordeaux Saveurs, spécialisée dans les séjours sur mesure au cœur des régions viticoles. Elle reprend également une institution bordelaise, le restaurant Le Chapon Fin, aujourd’hui dirigé par son fils, François Régimbeau.
En mai 2014, une nouvelle aventure familiale commence lorsque Sylvie Cazes et ses trois enfants acquièrent le château Chauvin, Saint-Emilion Grand Cru Classé. Cette élégante propriété de 17,5 hectares, située au nord-ouest de l’appellation, est désormais menée par sa fille Julie Régimbeau.
Depuis mai 2024, Sylvie Cazes préside les Crus Classés de Saint-Emilion, poursuivant ainsi un parcours où se conjuguent engagement culturel, passion du vin et transmission familiale.
Avec : Sylvie Cazes, présidente de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin
Animé par : Jérôme Baudouin, rédacteur en chef de La Revue du Vin de France
Avec le soutien de : H&A location
