A Spring Brunch at the Couvent !
Guided tour of the estate, tasting of our Grand Cru Classé in the monolithic cellars, followed by a gourmet brunch with champagne to celebrate spring.
Dimanche 5 avril, 11h00Passat
Couvent des Jacobins
An exclusive experience
To celebrate the arrival of warmer days, we are delighted to open the doors of the estate for our very first weekend of the season. We invite you to enjoy an exclusive experience combining discovery, tasting, and gourmet food in the heart of Saint-Émilion.
Your morning will begin with a guided tour of the estate, exploring our history, vineyard, and savoir-faire. You will then be escorted to our monolithic underground quarries, a rare and historic site, for an exceptional tasting of our Grand Cru Classé in a truly timeless setting.
The experience will continue with a refined and generous spring brunch, featuring a selection of sweet and savoury creations designed to suit all tastes and celebrating seasonal flavours. The experience includes a glass of champagne, unlimited coffee and tea, as well as fruit juices.
Conceived as an elegant and convivial interlude, this moment celebrates spring, sharing, and the art of living in Saint-Émilion. Places are limited in order to preserve the quality and intimacy of this privileged experience.
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Le brunch du Printemps s'invite au Couvent !
Visite guidée de la propriété, dégustation de notre Grand Cru Classé dans les carrières monolithes, puis brunch gourmand avec champagne pour célébrer le printemps.
Dimanche 5 avril, 11h00Passat
Couvent des Jacobins
Une expérience exclusive
Pour célébrer l’arrivée des beaux jours, nous vous ouvrons les portes de la propriété à l’occasion de notre tout premier week-end de la saison. Nous vous invitons à vivre une expérience exclusive mêlant découverte, dégustation et gourmandise, au cœur de Saint Émilion.
Votre matinée débutera par une visite guidée de la propriété, à la découverte de notre histoire, de notre vignoble et de notre savoir faire. Vous serez ensuite conduits dans nos carrières monolithes, lieu rare et chargé d'histoire, pour une dégustation exceptionnelle de notre Grand Cru Classé dans un cadre hors du temps.
La visite se prolongera par un brunch de printemps raffiné et généreux, composé d’une sélection de pièces salées et sucrées élaborées pour tous les goûts, mettant à l’honneur les saveurs de saison. Sont inclus dans l’expérience un verre de champagne, le café et le thé à volonté, ainsi que des jus de fruits.
Pensé comme une parenthèse élégante et conviviale, ce moment célèbre le printemps, le partage et l’art de vivre à Saint Émilion. Les places sont limitées afin de préserver la qualité et l’intimité de cette expérience privilégiée.
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