Journée laitière départementale (44)
La Chambre d'agriculture, en partenariat avec les organismes techniques et économiques du département, organise une nouvelle journée laitière en Loire-Atlantique.
Mercredi 17 février 2027, 09h45
© Chambre d'agriculture Pays de la Loire
Anticiper, piloter, réussir : le rendez-vous des éleveurs laitiers de Loire-Atlantique
Risques climatiques, sanitaires, humains & économiques : quelles orientations pour nos exploitations ?
Nous vous donnons rendez-vous le mercredi 17 février 2027 à Orvault, salle de L’Odyssée.
Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas
Sécheresse, effet de ciseau entre prix, tensions géopolitiques : nos trésoreries comme notre moral sont mis à l’épreuve. Pourrons-nous compter sur une remontée du prix du lait pour faire face à l’augmentation des charges ? Au-delà de ces préoccupations immédiates, une question se pose : nos systèmes de production sont-ils appelés à évoluer à moyen terme ? Et, si oui, vers quelles orientations
Cette journée, initiée par les acteurs de l’élevage du département, a pour but de contribuer à apporter des éléments de réponse à ces questions. Elle se veut avant tout un temps d’échange, de réflexion et de construction collective. Nous vous y invitons afin de prendre le temps ensemble de coconstruire les chemins vers des systèmes de production plus robustes, résilients et attractifs, capables de s’adapter aux défis de demain.
Christophe Sablé : éleveur laitier à Herbignac, Président du groupe de travail en production laitière de la Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique
Au programme
- 9 h 45 : accueil et introduction de la journée
- 10 h 15 : évolution des systèmes de productions laitiers, de leur rentabilité et de leur robustesse économique.
- 10 h 45 : prix et charges, comment la conjoncture mondiale nous impacte(ra)-t-elle ?
- 11 h 30 : prendre en compte l’impact du climat et la disponibilité des ressources (engrais, énergie, aliments, …) dans l’orientation de mon élevage demain.
- 12 h 15 : donnez votre avis : Quels élevages, quelles projections et évolutions possibles du paysage laitier en Loire-Atlantique ?
- 13 h 00 : déjeuner
- 14 h 00 : restitution : vos points de vue sur les évolutions à venir des systèmes laitiers en 44.
- 14 h 30 : comment intégrer la gestion du risque dans le pilotage de son exploitation ?
- 15 h 30 : témoignages d’éleveurs : quelles orientations et outils de limitation des risques dans nos élevages laitiers demain ?
- 16 h 45 : synthèse et clôture de la journée
Vous souhaitez plus de renseignements ? Téléphonez au 02 53 46 60 84.
