À l’occasion de la 13e édition de la Semaine de l’Industrie, les acteurs de la filière Canne-Sucre réunionnaise se mobilisent pour faire découvrir aux jeunes la filière agro-industrielle la plus emblématique de La Réunion, présente depuis plus de 200 ans sur le territoire. Une véritable plongée au cœur d’un savoir-faire unique et d’une tradition qui façonne l’avenir de l’île.