Venez jouer avec INRAE et tout apprendre sur l'alimentation
De nombreuses animations vous attendent sur le stand INRAE, avec des cadeaux à gagner !
Bien ranger son réfrigérateur pour mieux consommer et moins gaspiller
Les scientifiques de l’unité Génie des procédés frigorifiques pour la sécurité alimentaire et l’environnement (FRISE) vous dévoilent les secrets de votre réfrigérateur : les différentes zones de froid, les variations de température... et vous expliquent où ranger vos courses pour une meilleure conservation des aliments !
Le marché : mangez des fibres !
Savez-vous que pour un microbiote en bonne santé il faut manger 30 g de fibres par jour ? Venez scanner les différents aliments et découvrez quelle quantité de fibres ils contiennent.
La chasse au trésor « Les pirates gourmets »
Sur les 5 bornes représentant les 5 sens, résolvez des énigmes autour des légumineuses et trouvez le code du coffre-fort !
Le self : Est-ce que mon plateau de cantine est sain et durable ?
Composez votre plateau parmi plus de 25 propositions d’aliments et de plats. À la caisse, les scientifiques du CSGA « calculent » la valeur santé et durabilité de votre plateau.