La qualité du porc du Ventoux mis à l'honneur en cuisine
Cuit à basse température, le rôti de porc du Ventoux conservera toutes ses saveurs pour régaler vos papilles lors d'une dégustation sur notre stand Région Sud !
Jeudi 2 mars 2023, 09h00Passat
Les conseillers culinaires de la Région Sud vous réserve une recette raffinée à base de porc du Ventoux, qui sera cuisinée à basse température pour préserver toute la qualité de ce produit.
David Auran, producteur à Monteux dans le Vaucluse, interviendra pour vous parler de son exploitation, de ses produits et de son engagement sous la marque "Bienvenue A la Ferme".
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