Führung durch das Tal und das Vanillehaus
Die kommentierte Tour des Anwesens und des Hauses der Vanille
31 mai - 2 juin 2024Passat

le Domaine de la Vallée ©
Unser Anwesen ist für die Öffentlichkeit zugänglich und Führungen werden nur nach Reservierung organisiert. Das Ziel dieser ländlichen Wanderung ist die Entdeckung einer ländlichen Kultur und Lebensweise. Der rote Faden liegt darin, unsere Strategie für eine Bio-Landwirtschaft zu erklären.
Das Highlight des Besuchs ist der Halt im Vanillehaus**.** Anaïs lehrt Sie, woher es kommt, wie es durch die verschiedenen Stufen angebaut wird, und natürlich die Nebenprodukte, die es vor Ort produziert.
Der Besuch setzt sich mit einer kleinen Erfrischungspause mit frischen Säften vom Bauernhof fort und endet mit einem Besuch des kleinen Museums «ein Blick in die Vergangenheit» und einem Besuch im Laden, um alle Aromen des Anwesens zu entdecken: Vanilleschoten, Vanillegelee, Gewürze, Sirupe, Marmeladen, Pfeffer und Rum, die je nach Jahreszeit (Kräuter, Gemüse, Obst, Eier...) zum Verkauf angeboten werden.
Preis: 15 € inklusive Erfrischung mit frischen Säften
Ausnahmsweise kostenlos für Kinder unter 12 Jahren)
Buchungsart: per Telefon oder WhatsApp
Guided tour of the Valley Estate and the Vanilla House
Guided tour of the estate and the Maison de la Vanille
31 mai - 2 juin 2024Passat

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Our domain is open to the public and guided tours are organized by reservation only. The objective of this country walk is the discovery of a culture and a rural lifestyle. The common thread is to explain our strategy oriented towards organic agriculture.
The highlight of the visit is the stop at the Maison de la vanille . Anaïs teaches you where it comes from, how it is grown through the different stages, and of course the by-products it produces on site.
The visit continues with a small refreshment break with fresh juices from the farm, and concludes with a visit to the small museum «a look at the past» and a visit to the shop to find all the flavors emanating from the field: vanilla beans, vanilla jelly, spices, syrups, jams, peppers, rums arranged without forgetting the flagship products available for sale according to the seasons (aromatic plants, vegetables, fruits, eggs, etc.).
Price: 15 € including a refreshment based on fresh fruit juice
Exceptionally free for children under 12)
Booking method: by phone or message on WhatsApp
Visita guidata della Tenuta della Valle e della Casa della Vaniglia
La visita commentata della tenuta e della Casa della vaniglia
31 mai - 2 juin 2024Passat

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La nostra tenuta è aperta al pubblico e le visite guidate sono organizzate solo su prenotazione. L'obiettivo di questa passeggiata campestre è la scoperta di una cultura e di uno stile di vita rurale. Il filo conduttore è spiegare la nostra strategia orientata verso un'agricoltura Bio.
Il momento clou della visita è lo stop alla Casa della vaniglia. Anais ti insegna da dove viene, come viene coltivata attraverso le varie fasi e, naturalmente, i derivati che produce sul posto.
La visita prosegue con una piccola pausa rinfrescante con succhi freschi della fattoria, e si conclude con una visita al piccolo museo «uno sguardo al passato» e un passaggio al negozio per scoprire tutti i sapori provenienti dalla tenuta: baccelli di vaniglia, gelatina di vaniglia, spezie, sciroppi, marmellate, pepe ,rum arrangiati senza dimenticare le produzioni principali disponibili per la vendita stagionale ( piante aromatiche, verdure, frutta, uova...).
Prezzo: 15 € incluso un rinfresco a base di succhi di frutta freschi
Eccezionalmente gratuito per bambini sotto i 12 anni)
Modalità di prenotazione: tramite telefono o messaggio su WhatsApp
Visite guidée du domaine de la vallée et la Maison de la vanille
La visite commentée du domaine et de la Maison de la vanille
31 mai - 2 juin 2024Passat

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Notre domaine est ouvert au public et des visites guidées sont organisées sur réservation uniquement. L’objectif de cette balade champêtre est la découverte d’une culture et d’un mode de vie rural. Le fil conducteur est d’expliquer notre stratégie orientée vers une agriculture Bio.
Le moment phare de la visite est le stop à la Maison de la vanille . Anaïs vous apprend d’où elle vient, comment on la cultive à travers les différentes étapes, et bien sûr les produits dérivés qu’elle produit sur place.
La visite se poursuit par une petite pause rafraîchissement avec des jus frais de la ferme, et se conclut par une visite du petit musée « un regard sur le passé » et d’un passage à la boutique pour dénicher toutes les saveurs émanant du domaine : gousses de vanille, gelée de vanille, épices, sirops, confitures, poivres ,rhums arrangés sans oublier les productions phares disponibles à la vente en fonction des saisons ( plantes aromatiques, légumes, fruits, œufs…).
Tarif : 15 € incluant un rafraîchissement à base de jus de fruits frais
Gratuit exceptionnellement pour les enfants de moins de 12 ans)
Mode de réservation : par téléphone ou message sur WhatsApp
Visita guiada de la finca del valle y la Casa de la vainilla
La visita guiada de la finca y la Casa de la vainilla
31 mai - 2 juin 2024Passat

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Nuestro dominio está abierto al público y las visitas guiadas se organizan solo con reserva previa. El objetivo de este paseo campestre es el descubrimiento de una cultura y un estilo de vida rural. El hilo conductor es explicar nuestra estrategia orientada hacia una agricultura ecológica.
El punto culminante de la visita es la parada en la Maison de la vanille . Anaïs te enseña de dónde viene, cómo se cultiva a través de las diferentes etapas, y por supuesto los productos derivados que produce in situ.
La visita continúa con una pequeña pausa refrescante con jugos frescos de la granja, y concluye con una visita al pequeño museo «una mirada al pasado» y un paso a la tienda para descubrir todos los sabores que emanan del dominio: vainas de vainilla, jalea de vainilla, especias, jarabes, mermeladas, pimientos ,ron arreglado sin olvidar las producciones faros disponibles a la venta en función de las estaciones ( plantas aromáticas, verduras, frutas, huevos...).
Precio: 15 € con refresco de zumo fresco
Gratuito excepcionalmente para niños menores de 12 años)
Modo de reserva: por teléfono o mensaje en WhatsApp