Voyage au cœur du Chocolat chez Max Vauché !
C’est à Bracieux que Max Vauché, maître chocolatier, vous fera découvrir tout l'univers du chocolat, ses origines, sa culture et les diverses phases de sa transformation.
14 mai - 8 septembre 2024Passat
Passionné par son métier, Max Vauché à dirigé tout au long de sa carrière sa brigade de chocolatiers. Aujourd’hui, réparti dans deux ateliers de fabrication différents, à 20 minutes l’un de l’autre, 17 chocolatiers passionnés exercent leur passion et font parler leurs créativités.
Max Vauché a partagé pendant plus de 30 ans son savoir-faire artisanal ainsi que son expérience aux nombreux chocolatiers qu’il a accompagné.
Chocolaterie Max Vauché est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/chocolaterie-max-vauche/?highlight=chocolaterie+max+vauche
