Deux recettes pour un ateliers ludique et gourmand. Des farcous ou galettes de légumes à base de blette, épinards, herbes à décliner en fonction des ses envies !

Vous découvrirez également comment composer des rouleaux de printemps à bases de légumes de saison et d’herbe aromatiques...

A vos tabliers, prêts... cuisinez !

Crédit photo : Christian Nitard, Muséum de Toulouse