19h Conférence sur la bière
20h Blind Test et repas autour de la bière
21h Concert Rock avec le groupe Anonym
Marseille grecque ne connaît pas la bière : mais le vin y est roi. Pourtant on boit de la bière en Provence depuis des milliers d'années. Choc des cultures (déjà !). Après des siècles d'oubli, la bière fait un timide retour au XVIIIe siècle avant le grand boom de la mousse au siècle suivant. Un nom apparaît : Velten. Une entreprise aussi : Les Brasseries du Midi. Un quartier La Valentine. La bière devient dès lors une aventure industrielle, humaine, politique. Aujourd'hui artisanale. Laissez-vous tenter... sans modération !"
Conférence présentée par Michel Méténier professeur d'histoire géographie
Entrée à prix libre et conscient
Adhésion à l'association Le Rallumeur d'Étoiles obligatoire et à prix libre.

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