La cuisine moléculaire avec Récréasciences
Découvrez la cuisine moléculaire lors d'un atelier ludique et gourmand
Mercredi 14 octobre, 14h00
Aménagements à l'accessibilité
Handicap motor
Mairie de Panazol
La Micro Folie de Panazol accueille Récréasciences pour un atelier original consacré à la cuisine moléculaire. A travers différentes expériences, les participants découvriront de façon ludique comment la chimie et la physique peuvent transformer les aliments et donner naissance à des préparations étonnantes.
Manipulations, expérimentations et réalisations gourmandes avec notamment la confection de billes de miel et de mousse de bonbon . Une manière originale d'aborder les sciences en mettant la main à la pâte!
#cuisine, #moléculaire, #atelier
