À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, l’Atelier des savoir-faire organise un concours insolite.
Dans la continuité de l'exposition temporaire « Restaurateurs, voyageurs du Temps… Dans les coulisses du Patrimoine », nous désirions surfer sur la polysémie du mot restaurateur en combinant nourriture et artisanat d’art.
Ainsi, des binômes composés d'artisans et de cuisiniers amateurs devront réaliser une œuvre à consommer. Celle-ci sera admirée, goûtée et enfin notée par le public.
Enfin, afin d’agrémenter ces deux après-midi, Christophe Menozzi, maître sommelier, proposera des dégustations de vins autour de la thématique du patrimoine en héritage.