Antiker Geschmack: Das Museum geht an den Tisch!
Taberna Romana lädt Sie in seine römische Taverne
16 et 17 septembre 2023Passat
Aménagements à l'accessibilité
Handicap motor
©TABERNA ROMANA
Taberna Romana lädt Sie in seine römische Taverne
Tauchen Sie ein in die Geschichte der mediterranen Aromen und entdecken Sie die Utensilien, das Geschirr, die Zutaten, die die Aromen und Geheimnisse der antiken römischen Gastronomie gemacht haben. Dann machen Sie Ihre eigenen Kuchen mit Handarbeit. Der beste Weg, Ihr Erbe zu entdecken, ist nicht, es zu probieren?
Sie treffen und tauschen sich mit Mireille Chérubini, der romanischsten Köchin. Sie wird Ihnen ihre Forschungen und Experimente vorstellen, die sie in Latin de cuisine teilt, einer kulinarischen Sammlung, die mit der Komplizenschaft von Archäologen verfasst wurde.Kontinuierlich, alle Öffentlichkeit ohne Reservierung.
Ancient flavours: the museum is at the table!
Taberna Romana invites you to its Roman tavern
16 et 17 septembre 2023Passat
Aménagements à l'accessibilité
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©TABERNA ROMANA
Taberna Romana invites you to its Roman tavern
Immerse yourself in the history of Mediterranean flavors and discover the utensils, dishes, ingredients that made the flavors and secrets of ancient Roman gastronomy. Then get your hands dirty to make your own patties. The best way to discover your heritage is not to taste it?
You will meet and exchange with Mireille Chérubini, the most Roman cook. She will present her research and experiments that she shares in Latin de cuisine, a culinary collection written with the complicity of archaeologists.Continuously, all public without reservation.
Sapori antichi: il museo passa a tavola!
Taberna Romana vi invita nella sua taverna romana
16 et 17 septembre 2023Passat
Aménagements à l'accessibilité
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©TABERNA ROMANA
Taberna Romana vi invita nella sua taverna romana
Immergiti nella storia dei sapori mediterranei e scopri gli utensili, i piatti, gli ingredienti che hanno fatto i sapori e i segreti dell'antica gastronomia romana. Poi mettete le mani nell'impasto per fare le vostre frittelle. Il modo migliore per scoprire il vostro patrimonio, non è quello di assaggiarlo?
Incontrerai e scambierai con Mireille Chérubini, la cuoca più romana. Vi presenterà le sue ricerche e sperimentazioni che condivide in Latin de cuisine, una raccolta culinaria scritta con la complicità di archeologi.Continuamente, qualsiasi pubblico senza prenotazione.
Saveurs antiques : le musée passe à table !
Taberna Romana vous invite dans sa taverne romaine
16 et 17 septembre 2023Passat
Aménagements à l'accessibilité
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©TABERNA ROMANA
Taberna Romana vous invite dans sa taverne romaine
Plongez dans l’histoire de saveurs méditerranéennes et découvrez les ustensiles, la vaisselle, les ingrédients qui ont fait les saveurs et les secrets de la gastronomie romaine antique. Puis mettez la main à la pâte pour réaliser vos propres galettes. La meilleure façon de découvrir votre patrimoine, n’est-ce pas d’y goûter ?
Vous rencontrerez et échangerez avec Mireille Chérubini, la plus romaine des cuisinières. Elle vous présentera ses recherches et expérimentations qu’elle partage dans Latin de cuisine, recueil culinaire rédigé avec la complicité d’archéologues.
En continu, tout public sans réservation.
Sabores antiguos: el museo pasa a la mesa!
Taberna Romana te invita a su taberna romana
16 et 17 septembre 2023Passat
Aménagements à l'accessibilité
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©TABERNA ROMANA
Taberna Romana te invita a su taberna romana
Sumérgete en la historia de los sabores mediterráneos y descubre los utensilios, los platos, los ingredientes que han hecho los sabores y los secretos de la gastronomía romana antigua. Luego ponga la mano en la masa para hacer sus propias tortas. La mejor manera de descubrir su patrimonio, ¿no es probarlo?
Conocerá y cambiará con Mireille Querubini, la más romana de las cocineras. Le presentará sus investigaciones y experimentos que comparte en Latin de cuisine, colección culinaria redactada con la complicidad de arqueólogos.Continuamente, cualquier público sin reserva.
