Visite Guidée de la Brasserie Pietra
Découverte d'un savoir faire ancré dans le patrimoine corse
17 et 18 septembre 2016Passat
Aménagements à l'accessibilité
Handicap auditiu
Handicap visual
Handicap psiquic
Handicap motor
Visite guidée de la Basserie Pietra : A la découverte de l’un des fleurons du patrimoine économique corse
La visite présente les étapes de la fabrication de la célèbre bière Pietra, dans la plus pure tradition artisanale : du brassage de la farine de châtaigne corse avec des malts sélectionnés jusqu’à l’embouteillage en passant par la filtration et la fermentation. La visite se termine par une initiation à la dégustation de la bière à la Casa Pietra: observer la robe, dévoiler les notes olfactives, saisir et décrire les arômes en bouche.
La Brasserie Pietra propose de faire découvrir un savoir-faire authentique, ancré dans le patrimoine naturel de la Corse
