Votre Menu de Noël au Restaurant La Vieille Forge
Célébrez la magie des fêtes avec nous ! Sandrine et Gilles vous invitent à savourer un moment gourmand et chaleureux pour terminer l'année. Menu Noël Premier temps St Jacques rôti dan...
Célébrez la magie des fêtes avec nous ! Sandrine et Gilles vous invitent à savourer un moment gourmand et chaleureux pour terminer l'année.
Menu Noël
Premier temps
St Jacques rôti dans son bouillon thaï
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Deuxième temps
Langoustines au caviar d’aquitaine sur son lit d’émietté de crabe coulis d’oursin
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Troisième temps
Chapon farci aux marrons, sauce vin jaune
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Quatrième temps
Pause glacée
« Sorbet à la figues de Barbarie et champagne»
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Cinquième temps
« La magie de Noël »
Les agrumes en jeux texture
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Mignardises
Réservable uniquement par téléphone
FAMILLE, FETEFOIRE, LOISIRS, Y|VIEILLEFORGE|LAVIEILLEFORGENOEL
