Atelier adultes : la lactofermentation Apprenez à conserver vos légumes grâce à la lactofermentation
Samedi 27 septembre, 09h30 Passat
Aménagements à l'accessibilité Handicap motor
Florence Battut
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs Découvrez la lactofermentation, une technique de conservation sûre, écologique et économique pour préserver la fraîcheur, le goût et les qualités nutritionnelles de vos légumes tout au long de l’année. L'atelier se terminera par une dégustation de quelques préparations.A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange. Payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles : https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/atelier-lactofermentation-2-1
Lactofermentation, Le Jardin d'Amélie, Eco-atelier Pierre Rabhi, Alimentation durable, Environnement, Légumes