Novembre 2026

Dissabte 14
- 09:30 - 17:30

Aménagements à l'accessibilité

Handicap motor

De 16 à 99 ans

Éco-atelier Pierre-Rabhi

Allée du Canada, Meudon

Hauts-de-Seine

Île-de-France

Stage Pain au levain

Name: Stage Pain au levain
Start: 2026-11-14T09:30:00+01:00
End: 2026-11-14T17:30:00+01:00
Location: Éco-atelier Pierre-Rabhi

Une journée complète de formation pour apprendre à faire son pain au levain maison

Samedi 14 novembre, 09h30

Inscripcion

S'inscrire / Réserver: https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/stage-pain-au-levain-1

Aménagements à l'accessibilité

Handicap motor

Vanessa Chang

Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs
Tout au long de cette journée, vous découvrirez les secrets du levain, vous comprendrez les différentes étapes du processus de panification, et vous apprendrez à réaliser de multiples gestes : pétrir, donner des tours, façonner, enfourner…
Nous réaliserons ensemble le repas partagé pour le midi, et vous repartirez avec votre pain ainsi que les recettes afin de les réaliser chez vous et régaler vos proches.
A l'Eco-Atelier Pierre Rabhi, salle polyvalente Mésange.

Pain au levain, Alimentation durable, Environnement, Alimentation végétale, Eco-atelier Pierre Rabhi, Le Jardin d'Amélie, Boulangerie

Novembre 2026

Dissabte 14
- 09:30 - 17:30

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À propos du lieu

Éco-atelier Pierre-Rabhi

Allée du Canada, Meudon

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