Besuche der Sardellenmacherei-Werkstätten - Maison Roque
Entdecken Sie die alten Sardellenherstellungswerkstätten und nehmen Sie an Kochvorführungen teil (20 Minuten - ohne Reservierung).
Samedi 19 septembre, 08h30, 14h30
© Jean Leblanc / Ministère de la Culture
Entdecken Sie die alten Workshops zur Herstellung von Sardellen und nehmen Sie an Kochvorführungen teil, um die traditionellen Gesten und das Know-how dieser Spezialität kennenzulernen.
Dauer: 20 Minuten. Ohne Reservierung.
Visits to the anchovy salting workshops - Maison Roque
Discover the old anchovy making workshops and attend salting demonstrations (20 minutes - without reservation).
Samedi 19 septembre, 08h30, 14h30
© Jean Leblanc / Ministère de la Culture
Discover the old workshops of anchovy making and attend demonstrations of salting to discover the traditional gestures and know-how related to this specialty.
Duration: 20 min. Without reservation.
Visite ai laboratori di salatura delle acciughe - Maison Roque
Scopri gli antichi laboratori di produzione delle acciughe e partecipa ai workshop dimostrativi di salatura (20 minuti - senza prenotazione).
Samedi 19 septembre, 08h30, 14h30
© Jean Leblanc / Ministère de la Culture
Scopri gli antichi laboratori di produzione delle acciughe e assisti a dimostrazioni di salatura per scoprire i gesti tradizionali e il know-how legato a questa specialità.
Durata: 20 min. Senza prenotazione.
Visites des ateliers de salaison d'anchois - Maison Roque
Découvrez les anciens ateliers de fabrication d’anchois et assistez à des ateliers de démonstrations de salaison (20 minutes - sans réservation).
Samedi 19 septembre, 08h30, 14h30
© Jean Leblanc / Ministère de la Culture
Découvrez les anciens ateliers de fabrication d’anchois et assistez à des démonstrations de salaison pour découvrir les gestes et savoir-faire traditionnels liés à cette spécialité.
Durée : 20 min. Sans réservation.
Visitas a los talleres de salteado de anchoas - Maison Roque
Descubra los antiguos talleres de fabricación de anchoas y asista a talleres de demostración de salazón (20 minutos - sin reserva).
Samedi 19 septembre, 08h30, 14h30
© Jean Leblanc / Ministère de la Culture
Descubra los antiguos talleres de fabricación de anchoas y asista a demostraciones de salazón para descubrir los gestos tradicionales y el saber hacer relacionados con esta especialidad.
Duración: 20 min. Sin reserva.
