A table ! Quel menu ? Se nourrir en Châtelleraudais depuis le Moyen-Age. Conférence par les chercheurs du CCHA
Conférence par les membres du GRAHC : Groupe de Recherches sur les Archives et l'Histoire du Châtelleraudais
Samedi 25 janvier 2025, 16h00Passat
Collection particulière
Le groupe de recherche du CCHA vient de terminer une étude de l’histoire de l’alimentation en Châtelleraudais à l’issue de trois années de recherches, de 2021-2023. Il en présentera les résultats au public sous une forme originale, à partir d’un menu typique de notre région : que produisait-on, où pouvait-on se procurer les aliments, comment mangeait-on, autour de quelles tables, et n’a-t-on toujours manqué de rien ?
Alimentation, Histoire, Menu, Disette, Ravitaillement, Rationnement, Seconde Guerre Mondiale, Foire, Marché
