« Les plantes aromatiques : les reconnaître, les utiliser et les multiplier » par Ecobul
L'association Ecobul propose un atelier dans le Bois de Bondy pour sensibiliser le public aux questions alimentaires et à la cuisine durable.
Dimanche 23 juillet 2023, 16h00Passat
Ecobul
L'association Ecobul propose un atelier dans le Bois de Bondy pour sensibiliser le public aux questions alimentaires et à la cuisine durable.
« Les plantes aromatiques : les reconnaître, les utiliser et les multiplier » par Ecobul
Cet atelier permettra de se (re)familiariser avec les plantes aromatiques fraîches, celles qui poussent dans nos jardins ou sur nos rebords de fenêtre et apportent refuge et nourriture aux insectes pollinisateurs.
L’atelier commence par un jeu de reconnaissance des odeurs de plantes aromatiques, les participants pourront aiguiser leurs sens et tester leur connaissance des différentes essences de plantes. Un échange sur les pratiques culinaires et médicinales liées aux plantes aromatiques aura lieu avec les participant.e.s. Un atelier pratique de boutures à ramener chez soi leur permettra d’apprendre la multiplication simple et rapide de leurs aromates préférées.
Objectifs visés : découvrir les plantes aromatiques et leurs propriétés culinaires et médicinales, comprendre leur rôle dans la préservation de la biodiversité, apprendre une nouvelle technique de jardinage
• Dimanche 23 juillet à 16h00 (en continu pendant 3h) | Bondy Participation libre
cuisine durable, alimentation, jardinage, plantes aromatiques
