Atelier Initiation à la Chocolaterie - Tempérage du chocolat
Une immersion à la chocolaterie artisanale unique à Genève.
Samedi 3 mai 2025, 17h00Passat
Plongez dans l'univers du chocolat artisanal suisse avec les professionnels de la chocolaterie centenaire à Genève La Bonbonnière. Partagez un moment unique en famille ou entre amis autour d'une expérience 100% chocolatée de 2h à L'Ecole du Chocolat, composée d'une dégustation des meilleurs chocolats de La Bonbonnière, d'une introduction à l'histoire du chocolat et d'une mise en pratique. Vous apprendrez la technique du tempérage du chocolat. Vous découvrirez plusieurs techniques et astuces de chocolaterie artisanale.
