Dans le cadre de l'Été Marseillais le festival Kouss•Kouss propose 7 soirées conviviales et gratuites pour partager musique & couscous dans 7 parcs et places de Marseille.
Dans le cadre de l'Été Marseillais le festival Kouss•Kouss propose 7 soirées conviviales et gratuites pour partager musique & couscous dans 7 parcs et places de Marseille.
Le couscous est réalisé et cuisiné par le collectif EPICES*, il s’agit cette année d’un couscous « caché », en référence notamment au couscous tfaya ou parfois couscous surprise/ couscous caché (seksou mdfoun, « couscous enfoui ») selon les régions au Maroc. La garniture y est enfouie sous un monticule de semoule et se révèle au moment du partage. Cette présentation est fréquente lors des fêtes familiales, des mariages et de certaines célébrations religieuses.
*Ensemble Pour l’Insertion Culinaire et Sociale - Epices est un collectif de structures d’insertion par la restauration qui ont décidé d’unir leurs forces autour d’actions communes à Marseille : L’Armée du Salut, L’Après M, Le Bouillon de Noailles, En Chantier, Festin (Les Beaux Mets, Des Étoiles et des Femmes), Les grandes Tables, La Table de Cana.
Musique : Temenik Electric
LIVE | Rock, pop, raï, chaâbi
En quatre albums et une foule de concerts, Temenik Electric a forgé un son singulier, nourri par le rock et la pop des cadors anglo-saxons, le raï des mamies de l’Oranie et le chaâbi des tontons de la Casbah d’Alger.
Né il y a quinze ans d’une rencontre entre le chanteur-guitariste Mehdi Haddjeri et le bassiste Jérôme Bernaudon lors d’une résidence à Béni Abbès, le groupe réunit aujourd’hui Florent Sallen (batterie, percussions), Fred Alvernhe (machines, claviers) et Yohan Martin (guitares, mandole).
Passé maître dans l’art du métissage, le quintet marseillais a publié en début d’année Habibi My Love, un album évidemment placé sous le signe de l’amour.
Kouss.Kouss - Radio
> Plateau en direct
Radio Grenouille est une radio associative marseillaise née en 1981, diffusée sur le 88.8 FM et en DAB+. Reconnue pour sa programmation plurielle, elle explore les cultures, les musiques et les enjeux de société à travers une approche indépendante et créative, tout en soutenant les artistes émergents et les initiatives citoyennes.
Une production d’I.C.I. – Les grandes Tables et de Marseille Centre, en partenariat avec la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille.
Retrouvez tout le programme de Kouss·Kouss, festival culinaire et culturel, sur kousskouss.com.
