Dégustations des nos vins confidentiels Coteaux du Loir et Jasnières, balades dans nos vignes Terra Vitis 10h30 et 15h, cave en tuffeau, marché local, activités pour les enfants..
🍷 Portes ouvertes au Domaine de Cézin – Les 6 & 7 juin à Marçon
Le Domaine de Cézin vous ouvre ses portes pour un week-end placé sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité. Les 6 et 7 juin, venez rencontrer une famille de vignerons passionnée, découvrir un vignoble authentique de la Vallée du Loir et vivre une expérience au plus près de la vigne et du vin.
Installé à Marçon, au sud de la Sarthe, le Domaine de Cézin est une exploitation familiale transmise depuis quatre générations. Depuis 1925, chaque génération a contribué à faire évoluer le domaine tout en préservant son identité : produire des vins sincères, reflétant leur terroir et leur histoire.
Pendant ces deux journées, vous pourrez découvrir nos appellations Coteaux du Loir et Jasnières à travers des dégustations commentées. Nous vous présenterons notamment le nouveau millésime 2025, mais également Notre cuvée sortie à l'occasion du centenaire du Domaine. Une occasion rare d'observer les nuances que le vieillissement apporte aux vins et d'échanger directement avec les vignerons sur les choix réalisés à la vigne et au chai.
Au-delà de la dégustation, nous vous invitons à partir à la découverte du vignoble. Deux balades accompagnées seront proposées chaque jour, à 10h30 et à 15h. Ces promenades au cœur des vignes permettront de comprendre le cycle végétatif de la vigne, les spécificités de notre terroir et les nombreuses interventions nécessaires tout au long de l'année pour accompagner la plante et préserver la qualité du raisin.
Nous partagerons également notre approche de la viticulture durable. Le Domaine de Cézin est certifié Terra Vitis, une certification exigeante qui valorise les pratiques respectueuses de l'environnement, de la biodiversité et des hommes. Couverts végétaux, préservation des sols, limitation des traitements, adaptation aux évolutions climatiques et expérimentations agroécologiques font partie des actions mises en œuvre au quotidien sur le domaine.
La visite sera aussi l'occasion de découvrir librement nos espaces de travail. Vous pourrez parcourir notre chai de vinification, comprendre les différentes étapes qui transforment le raisin en vin et visiter notre cave en tuffeau vieille de plus de 200 ans. Creusée dans la roche, elle constitue un élément emblématique du patrimoine local et offre des conditions naturelles idéales pour l'élevage et la conservation des vins.
Pour compléter cette immersion dans le terroir, un marché de producteurs et d'artisans locaux sera présent tout au long du week-end. Vous pourrez y rencontrer des femmes et des hommes passionnés qui partagent les mêmes valeurs de proximité, de savoir-faire et d'authenticité.
Parmi les produits proposés :
• Fromages de chèvre
• Confitures artisanales
• Conserves et spécialités locales
• Créations artisanales et objets faits main
Cette rencontre entre producteurs est l'occasion de découvrir la richesse du territoire et de prolonger l'expérience gustative au-delà du vin.
Les familles sont les bienvenues. Des jeux et animations permettront aux plus jeunes de passer eux aussi un agréable moment pendant que les parents découvrent le domaine. L'objectif est de faire de ces portes ouvertes un événement accessible à tous, amateurs de vin comme simples curieux.
Tout au long du week-end, l'association des Amis de Cézin sera également présente. Elle présentera son travail de valorisation du patrimoine viticole local ainsi que les actions menées autour des cabanes de vigne de Marçon, témoins précieux de l'histoire rurale du territoire.
Ces portes ouvertes sont avant tout une invitation à prendre le temps. Le temps de rencontrer les personnes qui élaborent les vins, de comprendre les choix qui façonnent chaque cuvée, de découvrir des appellations encore confidentielles et d'explorer un territoire préservé entre Le Mans et Tours.
Que vous soyez amateur éclairé, passionné de patrimoine, amoureux de nature ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale en famille ou entre amis, vous trouverez au Domaine de Cézin l'occasion de partager un moment authentique au cœur de la Vallée du Loir.
Nous serons heureux de vous accueillir et d'échanger avec vous autour de notre métier, de notre histoire et de nos vins.
📍 Domaine de Cézin
22 Rue de cézin
72340 Marçon
🗓 Samedi 6 et Dimanche 7 juin
🍷 Dégustations gratuites
🚶 Balades dans les vignes : 10h30 et 15h
🏛 Visite libre du chai et de la cave en tuffeau
🧀 Marché de producteurs et artisans locaux
🍽 Plateaux repas sur réservation
🎈 Animations pour les enfants
🎟 Entrée libre
À très bientôt au Domaine de Cézin !
