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La Cité du Vin
Pour se mettre dans l’ambiance de noël, venez faire pétiller vos papilles à l’occasion de cet atelier de dégustation thématique « vins effervescents ». De la méthode traditionnelle, à la méthode dite ancestrale en passant par la méthode Charmat, nombreuses sont les techniques pour élaborer des vins effervescents.
A travers trois styles de bulles, vous pourrez ainsi découvrir les particularités des techniques d’élaboration et apprendre à les distinguer à la dégustation.
En partenariat avec les Interprofessions du vin
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