POP UP Story de Roubaix

Pop’up story s’adresse à des jeunes ou adultes qui ne suivent pas de formation et rencontrent des difficultés d’accès à l’emploi durable mais qui sont motivés par les métiers de la restauration : jeunes de plus de 16 ans hors parcours scolaire, jeunes demandeurs d’emploi, allocataires des minimas sociaux et du RSA, personnes placées sous main de justice, bénéficiaires de la protection internationale.
Le défi est de créer en 2 semaines un restaurant éphémère et accueillir leurs premiers convives.