Les roches sont le moyen naturel mis à la disposition du géologue pour comprendre la structure et la composition de la Terre, ainsi que son histoire. Sédimentaires, métamorphiques ou magmatiques, elles enregistrent des processus géologiques dont la durée s'étale de l'échelle de la seconde à celle du million d'années. Elles donnent l'occasion d'effectuer un véritable voyage dans le temps et autour de la planète.