La musique de Meltem est planifiée, têtue, patiente, en ébullition lente. Même si ses fondements font référence au rock psychédélique des années 70 et au stoner-doom du début du siècle, c'est aussi une invitation à naviguer sur la Mare Nostrum qui donne le titre et inspire son premier album de toutes parts, de la péninsule ibérique à l'Anatolie et au-delà.